您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种降解果蔬中残留农药同时保鲜的方法
- 专利权人:
- 北京弘宝源生物科技有限公司
- 发明人:
- 王量弘,冯薇,冯雪,焦英凯,石任杰,宝涵,张峻源,王勇,黄树奎
- 申请号：
- CN201510918894.7
- 公开号：
- CN105533399A
- 申请日:
- 2015.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王霞
- 摘要：
- 本发明公开的一种降解果蔬中残留农药同时保鲜的方法，属于果蔬残留农药处理技术领域。将新鲜果蔬浸泡于温度为25℃～37.5℃的A液中，取出后处理果蔬表面水分，再依次用B液、C液进行喷洒附着，最后密封冷藏储存；所述A液，以质量分数计，包括0.1％～0.3％的生物降解酶，8％～15％的植物甘油，余量为水；所述B液为二氧化氯试剂；所述C液，以质量分数计，包括0.5％～2％的黄原胶，0.5％～2％的柠檬酸，余量为水。该方法操作简单，降解效果好，同时能够有效保证果蔬新鲜度，三种处理液配合使用，能够达到保鲜及降解果蔬中残留农药的目的，适合大规模应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
