酒枣茶
- 专利权人:
- 孟昭仪
- 发明人:
- 孟昭仪
- 申请号：
- CN93110052.6
- 公开号：
- CN1080321A
- 申请日:
- 1993.01.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 王欣
- 摘要：
- 本发明提供一种可代酒饮用的酒枣茶，其主要由大枣、鲜姜制成的浆液和由果糖或蜂蜜与少许蛋白糖构成的甜味剂与优质曲酒、黄酒、净化饮用水混合调制而得。该产品的优点是利用果糖或蜂蜜与少许蛋白糖取代白(蔗)糖，有利于人体健康，可为大多数忌糖患者饮用，具有多种保健功能，同时又可降低黄酒中的含醇量，解决单饮黄酒所带的口感不适问题，作为一个代酒饮料，可避免饮用烈性白酒、啤酒对人体之不良影响。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
