Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет" (RU)
1. A method of evaluating quality indicator tea samples comprising determining tiers (age) of the sheet, characterized in that on the replica films obtained from the leaf surface of different samples are counted at the same magnification the number of stomata in the field of view, wherein the smaller the stomata on film-replica sample leaves the field of view, the better the quality of the tea obraztsa.2. A method according to claim 1, characterized in that, for counting the number of stomata film replica leaf samples used in the field of view obtained with the lower side lista.3. A method according to claim 1, characterized in that, for counting the number of stomata per replica films leaf samples used in the field of view of 280-fold magnification of the microscope.1. Способ оценки образцов чая по показателю качества, включающий определение яруса (возраста) листа, отличающийся тем, что на пленках-репликах, полученных с поверхности листьев разных образцов, подсчитывают при одном и том же увеличении микроскопа количество устьиц в поле зрения, при этом, чем меньше устьиц на пленке-реплике листьев образца в поле зрения, тем выше качество чая этого образца.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что для подсчета количества устьиц в поле зрения используют пленки-реплики листьев образцов, полученные с нижней стороны листа.3. Способ по п.1, отличающийся тем, что для подсчета количества устьиц на пленках-репликах листьев образцов в поле зрения применяют 280-кратное увеличение микроскопа.