ALVEY, JOHN D.,JOUNI, ZEINA,GONZALEZ, JUAN M.,BANAVARA, DATTATREYA
申请号:
PE0019462015
公开号:
PE18642015A1
申请日:
2014.02.11
申请国别(地区):
PE
年份:
2016
代理人:
摘要:
Refers to a Nutritional composition comprising a source of Fat that contains an Enriched fraction of Lipids derived from Milk.The Enriched fraction of Lipids may contain Fatty Acids, Trans Fatty Acids, monounsaturated Fatty Acids, conjugated linoleic acid (CLA), branched chain Fatty Acids (bcfas), cholesterol, the membrane proteins of Milk Fat globules, gangliosides, and mixtures of my SMOS.The Enriched fraction of Lipids May produce Additive or Synergistic effects to health when consumed. In addition, The Invention also relates to methods for providing a Nutritional composition comprising a Lipid fraction enriched in specific fieldsSE REFIERE A UNA COMPOSICION NUTRICIONAL QUE COMPRENDE UNA FUENTE DE GRASA QUE INCLUYE UNA FRACCION ENRIQUECIDA DE LIPIDOS DERIVADOS DE LA LECHE. LA FRACCION ENRIQUECIDA DE LIPIDOS PUEDE CONTENER ACIDOS GRASOS, ACIDOS GRASOS TRANS, ACIDOS GRASOS MONOINSATURADOS, ACIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA), ACIDOS GRASOS DE CADENA RAMIFICADA (BCFAs), COLESTEROL, PROTEINAS DE LA MEMBRANA DE LOS GLOBULOS DE GRASA DE LECHE, GANGLIOSIDOS, Y MEZCLAS DE LOS MISMOS. LA FRACCION ENRIQUECIDA DE LIPIDOS PUEDE EXHIBIR EFECTOS ADITIVOS O SINERGICOS PARA LA SALUD CUANDO SE CONSUME. ADEMAS, LA INVENCION SE REFIERE A METODOS PARA PROPORCIONAR UNA COMPOSICION NUTRICIONAL QUE COMPRENDE UNA FRACCION ENRIQUECIDA DE LIPIDOS A SUJETOS ESPECIFICOS