双层套馅同心饺子
- 专利权人:
- 刘莹
- 发明人:
- 孙利刚,刘莹
- 申请号:
- CN200310104933.7
- 公开号:
- CN1537473A
- 申请日:
- 2003.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 邢志宏`赵景浦
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工领域,特别涉及一种双层套馅同心饺子,饺子内的馅内嵌一个小饺子,其小饺子内的馅与外层馅由不同原料制成,其饺子馅可以为肉类、蔬菜类、海鲜类、水果类、糖果类、果酱类、豆类、菌类、各种佐料或固态、液态调味料科学配制而成,小饺子可以是生的或是八分熟,大饺子内可以包数个小饺子,双层套馅同心饺子形式新颖,饺子馅经科学配制,口感特殊、营养丰富,小饺子馅是调味料的,食用时不用再蘸调味料,不会因调味料不科学影响饺子食用时的口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心