双层套馅同心饺子
- 专利权人:
- 刘莹
- 发明人:
- 孙利刚,刘莹
- 申请号：
- CN200310104933.7
- 公开号：
- CN1537473A
- 申请日:
- 2003.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 邢志宏`赵景浦
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种双层套馅同心饺子，饺子内的馅内嵌一个小饺子，其小饺子内的馅与外层馅由不同原料制成，其饺子馅可以为肉类、蔬菜类、海鲜类、水果类、糖果类、果酱类、豆类、菌类、各种佐料或固态、液态调味料科学配制而成，小饺子可以是生的或是八分熟，大饺子内可以包数个小饺子，双层套馅同心饺子形式新颖，饺子馅经科学配制，口感特殊、营养丰富，小饺子馅是调味料的，食用时不用再蘸调味料，不会因调味料不科学影响饺子食用时的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
