一种具有免疫增强活性的茶树菇胞外粗多糖的制备方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 邓超,陈敬华,邬敏辰
- 申请号：
- CN200910032934.2
- 公开号：
- CN101570579A
- 申请日:
- 2009.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属生物工程技术领域，具体涉及一种具有免疫增强活性的茶树菇胞外粗多糖的制备方法。该茶树菇胞外粗多糖为淡黄色粉末，是茶树菇通过深层发酵获得的发酵液经过浓缩，醇沉，脱蛋白，透析后冷冻干燥得到的。制备该多糖的发酵液所含氨基酸中谷氨酸占18％以上，天冬氨酸占12％以上，甘氨酸占8％以上，赖氨酸占7％以上，丙氨酸占6％以上。该粗多糖所含单糖以葡萄糖为主，用苯酚-硫酸法测得多糖含量为76.3％。具有免疫增强活性，可应用于制备具有增强免疫力，抗疲劳功能的保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
