以魔芋精粉为原料生产脂酰葡甘聚糖醛酸钠的方法

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专利权人:

干信

发明人:

干信

申请号：

CN98121622.6

公开号：

CN1218055A

申请日:

1998.10.06

申请国别(地区):

中国

年份:

1999

代理人:

张安国

摘要：

一种以魔芋精粉为原料生产脂酰葡甘聚糖醛酸钠的方法。该方法将魔芋精粉经酶解醇洗预处理得到的魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan简称KGM),与4.2%—13.0%HCl溶液按体积比为1∶10—20,并徐徐加入同HCl溶液体积的5%H₂O₂,在40—70℃酸解氧化反应,形成低聚KGM醛酸,然后与硬脂酸以1∶2重量比,并加入硬脂酸重量的1.5%—3.0%的H₂SO₄催化剂进行酯化,再用氢氧化钠中和到pH7.0—8.0,一步生产天然表面活性剂一脂酰葡甘聚糖醛酸钠乳剂。该方法工艺简单、操作方便、经济。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/