A chewing gum base comprises rubber derived from Russian Dandelion (TKS). Methods of extracting and purifying the rubber are provided. Gum base compositions and methods of compensating for variable ratios of elastomer: resin in the rubber are disclosed.L'invention concerne une base de gomme à mâcher contenant du caoutchouc issu du pissenlit russe (TKS). L'invention concerne également des procédés d'extraction et de purification du caoutchouc. L'invention concerne encore des compositions de base de gomme et des procédés destinés à compenser la variation des rapports élastomère/résine dans le caoutchouc.