There is provided a composition comprising: (a) from about 60 to about 98% by weight of one or more alcohols; (b) from about 0.5 to about 20% by weight of one or more alkyl cellulose derivatives, wherein each alkyl is optionally substituted with one or more OH, O-alkyl, O-hydroxyalkyl and/or O-alkoxyalkyl; (c) from about 1 to about 25% by weight of one or more carboxylic acid salts; and (d) from 0 to about 30% by weight of water. There is also provided uses, processes for manufacture, methods and products relating to the same.La présente invention concerne une composition comportant : (a) entre environ 60 et environ 90 % en poids d'un ou de plusieurs alcool(s) ; (b) entre environ 0,5 et environ 20 % en poids d'un ou de plusieurs dérivé(s) de cellulose alkyle, chaque alkyle étant éventuellement substitué avec un ou plusieurs OH, O-alkyle, O-hydroxyalkyle et/ou O-alkoxyalkyle ; (c) entre environ 1 et environ 25 % en poids d'un ou de plusieurs acide(s) carboxylique(s) ; et (d) entre 0 et environ 30 % en poids d'eau. L'invention concerne également ses utilisations, ses procédés de fabrication, des procédés et des produits qui y sont associés.