牡丹花味泡苹果
- 专利权人:
- 成都益盐堂调味品有限公司
- 发明人:
- 王丹枫,潘秀云,黄晓萍
- 申请号：
- CN201610519212.X
- 公开号：
- CN106136124A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 葛启函
- 摘要：
- 本发明公开了一种牡丹花味泡苹果，包括如下重量份的组分：水1000份，苹果400‑600份，白砂糖80‑100份，牡丹花瓣1‑3份，食盐20‑40份，麦芽糊精20‑40份，复配菌种0.05‑1份，柠檬酸0.5‑1份，冰醋酸0.5‑1份,乳酸0.5‑1份,乙二胺四乙酸二钠0.5‑1份。本发明泡制的牡丹花味苹果色泽明亮，脆度保存完好，无发软发暗的现象。甜酸适宜，清香怡人，深得消费者青睐。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
