A preconcentrate comprising an oil mixture of fatty acids, which contains EPA and DHA, preferably in the form of ethyl ester or triglyceride and at least one surfactant. Preconcentrates in an aqueous solution are capable of forming a self-nanoemulsifying drug delivery system, a self-microemulsifying drug delivery system, or a self emulsifying drug delivery system (SNEDDS, SMEDDS or SEDDS). The application also relates to a preconcentrate, a food additive.Предконцентрат, включающий масляную смесь жирных кислот, которая содержит ЕРА и DHA предпочтительно в форме сложного этилового эфира или триглицерида и по меньшей мере одно поверхностно-активное вещество. Предконцентраты в водном растворе способны формировать самонаноэмульгирующуюся систему доставки лекарственных средств, самомикроэмульгирующуюся систему доставки лекарственных средств или самоэмульгирующуюся систему доставки лекарственных средств (SNEDDS, SMEDDS или SEDDS). Заявка также относится к предконцентрату - пищевой добавке.
