It is a method of efficiently extracting useful substances from pressurized hot water consisting of only water from the greenish manor. Pure water is used as a solvent (4) and pressurized at a high pressure of 2.0 to 5.0 MPa, heated at a temperature of boiling point or more, that is, 155 ° C to 185 ° C to be pressurized hot water, and charged into the greenish ganoderma embedded in the extractor main body (2). The reaction is brought into contact with the extraction time, and useful substances such as β-glucan are extracted. The useful substance, such as extracted β-glucan, is maintained in the apparatus by the back pressure valve 9, but is recovered by opening the pressure at the time of recovery. Moreover, it carries out extraction time contact reaction at 100 degreeC of the temperature rising step of the solvent 4, and triterpenoids are efficiently extracted.Greenery ganoderma lucidum, pressurized hydrothermal, extraction, glucan, triterpenoids녹각 영지로부터 물만으로 이루어지는 가압 열수로 효율적으로 유용 물질을 추출하는 방법이다. 순수를 용매(4)로 하여 2.0～5.0MPa의 고압 상태로 가압하고, 비점 이상의 온도, 즉 155℃～185℃에서 가열하여 가압 열수로 하고, 추출 장치 본체(2)에 장입되어 있는 녹각 영지에 추출 시간 접촉시켜 반응시키고, β 글루칸 등의 유용 물질을 추출한다. 추출된 β 글루칸 등의 유용 물질은 장치 내에 있어서, 배압 밸브(9)로 정압을 유지하고 있지만, 회수시에 압력 개방하여 회수된다. 또, 용매(4)의 승온 단계의 100℃에서 추출 시간 접촉 반응시켜, 트리터페노이드류를 효율적으로 추출한다.
