The purpose of the present invention is to provide a hyaluronidase inhibitor that can be applied to a wide range of uses. The present invention is a hyaluronidase activity inhibitor containing β-1,3-1,6-glucan in which a carboxymethyl group has been introduced to a portion of the hydroxy groups. This hyaluronidase activity inhibitor is particularly useful for cosmetic compositions.L'objet de la présente invention est de fournir un inhibiteur d'hyaluronidase qui peut être appliqué à une large gamme d'utilisations. La présente invention concerne un inhibiteur d'activité d'hyaluronidase contenant du β-1,3-1,6-glucane dans lequel un groupe carboxyméthyle a été introduit au niveau d'une partie des groupes hydroxy. Cet inhibiteur d'activité d'hyaluronidase est particulièrement utile pour des compositions cosmétiques.本発明は、幅広い用途に利用可能なヒアルロニダーゼ阻害剤を提供することを目的とする。 本発明は、ヒドロキシ基の一部がカルボキシメチル化されたβ―1,3-1,6-グルカンを含有するヒアルロニダーゼ活性阻害剤である。このヒアルロニダーゼ活性阻害剤は化粧料組成物に対して特に有益である。