Methods and systems are provided which permit extraction of a monocot embryo (e.g., a corn embryo) of a monocot seed (e.g., a corn kernel) without damage to the monocot embryo. Methods disclosed herein provide embryos for uses in plant breeding and research procedures.L'invention concerne des procédés et des systèmes permettant l'extraction d'un embryon monocotylédone (un embryon de maïs, par exemple) d'une graine monocotylédone (un grain de maïs, par exemple), sans endommager l'embryon monocotylédone. Les procédés selon l'invention permettent d'obtenir des embryons destinés à être utilisés dans des procédures de sélection végétale et de recherche.
