一种牡丹花蕊茶的制作方法
- 专利权人:
- 日照轩宜信息科技有限公司
- 发明人:
- 苗海龙,陈永强
- 申请号:
- CN201711481540.6
- 公开号:
- CN108142620A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘颖
- 摘要:
- 本发明公开了一种牡丹花蕊茶的制作方法,属于食品加工技术领域,制作方法包括采摘、处理摊晾、干燥、提香、封装,其中摊晾过程中将保护剂均匀喷入原料表面并通风;40℃‑45℃下提香并行紫外线照射。本发明制得终产品外观完整,成品率高,营养成分流失少。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心