一种酱油发酵池
- 专利权人:
- 赣州市科普风味食品厂
- 发明人:
- 罗新华
- 申请号：
- CN201420412186.7
- 公开号：
- CN204104739U
- 申请日:
- 2014.07.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种酱油发酵池，包括池体和热能回收装置，所述池体外壁径向设置有加强筋，所述池体内壁周边设置有用于水浴保温的夹套，所述夹套上部设置有贯穿池壁的进水口，所述夹套下部设置有贯穿池壁的出水口，所述夹套上设置有温度传感器，所述池体侧面上部设置有盐水管路，所述盐水管路上设置有电磁阀和流量计，所述池体下部设置有出料口，所述热能回收装置包括进风管、排风管、风机、调温柜、空气能热泵和热水储水箱，所述进风管和排风管伸入池体侧壁内部，本实用新型结构夯实，坚固耐用，实现对温度的自动控制，能够自动定量盐水输入量，有效回收利用了生物热，不仅节约能耗，还提高了酱油发酵效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
