Embodiments provide devices, systems and methods for measuring a gastric emptying (GE) parameter (GEP). Many embodiments provide a swallowable capsule having three electrodes one covered by a coating which remains in the stomach but is degraded in the small intestine (SI). The electrodes are coupled to circuitry such that when the capsule is in the stomach, current flow occurs between the first two electrodes generating a first signal and in the SI current flow occurs between the second and now uncovered third electrode generating a second signal. These two signals can be transmitted and analyzed externally or by an internal controller to determine a GEP e.g., GE time. The patient may wear an external device configured to receive and analyze the signals to determine GE time. Embodiments of the invention may be used to diagnose gastroparesis and provide patients information on when to eat meals or administer insulin after eating.Des modes de réalisation concernent des dispositifs, des systèmes et des procédés de mesure d'un paramètre de vidange gastrique (GE). De nombreux modes de réalisation concernent une capsule ingérable ayant trois électrodes, dont l'une recouverte par un revêtement qui reste dans l'estomac mais se désintègre dans l'intestin grêle (SI). Les électrodes sont couplées à des circuits de telle sorte que lorsque la capsule est dans l'estomac, un flux de courant se produit entre les deux premières électrodes générant un premier signal et dans le SI un flux de courant se produit entre la deuxième électrode et la troisième électrode désormais découverte générant un deuxième signal. Ces deux signaux peuvent être transmis et analysés à l'extérieur ou par un dispositif de commande interne pour déterminer un GEP, par exemple un temps GE. Le patient peut porter un dispositif externe conçu pour recevoir et analyser les signaux afin de déterminer le temps GE. Des modes de réalisation de l'invention peuvent être utilisés pour diagnostiquer une gastroparésie et f