以紫薯为裹衣原料的紫薯花生、其配制方法及其生产设备
- 专利权人:
- 连城县福农食品有限公司
- 发明人:
- 罗远雪
- 申请号：
- CN201510187576.8
- 公开号：
- CN106063553A
- 申请日:
- 2015.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种以紫薯为裹衣原料的紫薯花生、其配制方法及其生产设备，属于食品加工技术领域。该配置方法包括将紫薯原料制成原料泥；将原料泥与花生仁混合在一起，使原料泥包裹在花生仁外表面；对原料泥，或者，已经包裹有原料泥的紫薯花生仁进行调味。该生产设备包括制泥设备和混合设备，制泥设备用于将紫薯原料制成原料泥，混合设备用于对原料泥与花生仁进行混合。通过该配置方法和生产设备能够得到风味独特的以紫薯为裹衣原料的紫薯花生。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
