Gallotannin-containing composition

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专利权人:

味の素株式会社

发明人:

伊能 正浩,瀧野 嘉延,大倉 冬美恵

申请号：

JP2011216041

公开号：

JP5879884B2

申请日:

2011.09.30

申请国别(地区):

JP

年份:

2016

代理人:

摘要：

Composition comprises: a plant extract containing gallotannin； and ethylenediamine disuccinic acid or its salt. An independent claim is included for a method for preventing coloration of the plant extract containing gallotannin, comprising adding ethylenediamine disuccinic acid to the plant extract.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/