Disclosed are an infrared ear temperature measuring device for measuring the temperature inside a human ear and a method for seeking the highest ear temperature, wherein the device comprises an infrared sensor, an information output means and a microprocessor, wherein the microprocessor performs the following steps when in a measurement state: A) measuring the temperature inside an ear via the infrared sensor B) outputting the relevant temperature information via the information output means C) measuring the temperature inside the ear again D) outputting the relevant temperature information again to determine whether a user continues measuring and E) judging whether the user continues measuring, if yes, repeating steps C) and D), and if not, calculating the maximum value among the ear temperature measurements obtained in an ear temperature measurement process and using the maximum value as the final measurement and finishing the ear temperature measurement process. By using the device, an accurate tympanic temperature can be obtained and measurement errors caused by imprecise positioning can be reduced.La présente invention concerne un dispositif de mesure de la température auriculaire pour mesurer la température à lintérieur dune oreille humaine et un procédé de recherche de la température la plus élevée, le dispositif comprenant un capteur infrarouge, un moyen de production dinformations et un microprocesseur, le microprocesseur réalisant les étapes suivantes lorsquil se trouve dans un état de mesure : A) mesure de la température à lintérieur dune oreille via le capteur infrarouge : B) production des informations de température pertinentes via le moyen de production dinformations C) nouvelle mesure de la température à lintérieur de loreille D) nouvelle production des informations de température pertinentes pour déterminer si un utilisateur continue de mesurer et E) évaluation du fait que lutilisateur continue de mesurer ou non, si oui, répétition des étapes (C)