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황칠 추출액을 함유하는 재첩국 및 그 제조방법
专利权人:
CHO; CHANG SOO
发明人:
CHO, CHANG SOO,조창수
申请号:
KR1020130113710
公开号:
KR1014639260000B1
申请日:
2013.09.25
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要:
The present invention relates to Corbicula fluminea soup containing a Dendropanax morbiferus extract and a method for preparing the same. The method for preparing Corbicula fluminea soup according to an embodiment of the present invention may include: preparing soup of Corbicula fluminea by boiling Corbicula fluminea after pouring water preparing Dendropanax morbiferus extract in which juice obtained by boiling the medicinal ingredient Dendropanax morbiferus and steam condensate which is obtained by capturing and condensing steam released during the boiling are mixed, wherein the preparing of Dendropanax morbiferus extract is optionally performed at the same time or before or after the preparation of the soup of Corbicula fluminea and adding the Dendropanax morbiferus extract to the soup of Corbicula fluminea.본 발명은 황칠 추출액을 함유하는 재첩국 및 그 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 일 실시형태에 따른 황칠 추출액을 함유하는 재첩국의 제조방법생재첩에 물을 넣고 끓여 재첩국물을 마련하는 단계 상기 재첩국물마련단계와 동시에 또는 전후에 선택적으로 수행되며, 황칠 약재에 물을 넣고 열탕하여 얻어지는 진액과 열탕 중에 배출되는 수증기를 포집하여 응축한 응축수가 혼합된 황칠 추출액을 마련하는 단계 및 상기 재첩국물에 상기 황칠 추출액을 첨가하는 단계를 포함할 수 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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