PURPOSE: A cosmetic composition containing natural complex extract is provided to remove cellulite and to improve skin elasticity. CONSTITUTION: A cosmetic composition for slimming contains 0.001-50 wt% of complex extract of bitter buckwheat buds, ginsengs, and Artemisia iwayomogi. The bitter buckwheat bud extract and ginseng extract is prepared by glycolytic enzyme. A method for preparing the buckwheat bud extract comprises: a step of adding 5-10 times of water, ethanol, methanol, butanol, ether, ethyl acetate, or chloroform to dried bitter buckwheat buds; a step of dissolving the bitter buckwheat buds and adding glucosidase, xylosidase, xylanase, cellulase, galactosidase, pectinase, or naringinase; and a step of stirring the extract at pH 3.5-5.0 and 25-50°;C for 12-60 hours.본 발명은 천연복합 추출물을 유효성분으로 함유하는 슬리밍화장료조성물에 관한 것으로, 상세하게는 쓴메밀 새싹, 인삼 , 단삼 및 한인진 추출물을 유효성분으로 함유하는 슬리밍화장료조성물에 관한 것이다. 특히 쓴 메밀 새싹추출물 및 인삼추출물을 당결합분해효소 처리를 하는 경우에는 더욱 우수한 지방합성 저해효과, 지방세포와 관련된 유전자의 발현 억제효과를 나타내므로 국부비만을 해소하고 또한 피부탄력을 개선하는 슬리밍화장료 조성물의 제조에 유용하게 사용될 수 있다.