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一种电热炒货机及采用该电热炒货机炒制水产品的方法
专利权人:
叶明俤
发明人:
叶明俤
申请号:
CN201510968491.3
公开号:
CN105433196A
申请日:
2015.12.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明涉及一种电热炒货机及采用该电热炒货机炒制水产品的方法,电热炒货机包括机座、中空的炒制滚筒、驱动电机、调味料液储罐和抽液泵,炒制滚筒内设置有喷液管,喷液管上形成有U形弯折部,U形弯折部的底边设置有喷液孔。物料在炒制过程中,调味料液储罐内的调味料液可以在抽液泵的作用下由喷液孔喷出,使物料可以边炒边添加调味料液,无需拌料过程,省时省力,便于调整调味料液的添加时机和添加量;U形弯折部可以对物料不断的搅拌,提高物料的受热和调味均匀度;喷液孔设置在U形弯折部的底边,可以使调味料液一经喷出即被物料覆盖,更快的混入物料中并防止调味料液四处喷溅,提高调味料液的混合效率和利用率,减少用量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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