The present invention provides a particle-containing composition which is obtained by dispersing particles in a liquid in a stable manner. This particle-containing composition contains (A) chemically modified cellulose fibers, (B) particles and (C) water； the chemically modified cellulose fibers (A) have a cellulose I type crystal structure； some of the hydroxyl groups of the cellulose are substituted by substituents represented by general formula (1)； the amount of the substituents is from 0.01 mmol to 3.0 mmol per 1g of the chemically modified cellulose fibers (A)； and the average degree of polymerization of the chemically modified cellulose fibers (A) is from 100 to 3,000.La présente invention concerne une composition contenant des particules qui est obtenue par dispersion stable de particules dans un liquide. Cette composition contenant des particules contient (A) des fibres de cellulose chimiquement modifiées, (B) des particules et (C) de l'eau ； les fibres de cellulose chimiquement modifiées (A) ont une structure cristalline de cellulose de type I ； certains des groupes hydroxyle de la cellulose sont substitués par des substituants représentés par la formule générale (1) ； la quantité des substituants va de 0,01 mmol à 3,0 mmol par gramme de fibres de cellulose chimiquement modifiées (A) ； et le degré moyen de polymérisation des fibres de cellulose chimiquement modifiées (A) va de 100 à 3 000.粒子を液中に安定的に分散した粒子含有組成物を提供する。粒子含有組成物は、（Ａ）化学修飾セルロース繊維と、（Ｂ）粒子と、（Ｃ）水とを含み、前記（Ａ）化学修飾セルロース繊維は、セルロースI型結晶構造を有し、セルロースの一部の水酸基が下記の一般式（１）で表される置換基によって置換され、前記（Ａ）化学修飾セルロース繊維１ｇあたり０．０１ｍｍｏｌ～３．０ｍｍｏｌの前記置換基を有し、前記（Ａ）化学修飾セルロース繊維の平均重合度は、１００～３０００である。
