一种保健功能食用粉及其制备方法
- 专利权人:
- 李今芳
- 发明人:
- 李今芳
- 申请号：
- CN201711472334.9
- 公开号：
- CN108201096A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡景波
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健功能食用粉及其制备方法，属于功能食品技术领域。主要技术方案如下：一种保健功能食用粉，由如下原料制备而成，主料：100份，其中含大蒜20‑80份，其余为姜；副料：100份，由花生43‑52份，大豆25‑35份，大枣15‑18份，鸡蛋壳4‑8份组成。制备时，先将主料和副料粉碎成不同粒径大小的粉末，然后将主料粉末用副料粉末包覆以掩盖其特殊气味。本发明的制备过程不使用任何食品添加剂，采用纯机械的处理方式，制备的保健功能食用粉营养全面，还具有调节血糖、防癌、补钙的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
