KIM, HEE YEONKR,김희연,LIM, SANG HYUNKR,임상현,PARK, KI JINKR,박기진,PARK, JONG YEOLKR,박종열,KIM, GUNG HUIKR,김경희
申请号：
KR1020150186408
公开号：
KR1020160081814A
申请日:
2015.12.24
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to: a method for extracting a corn extract containing a large amount of anthocyanin from purple bracts and cobs of corn and a functional composition containing the corn extract. The extracting method for a corn extract according to an aspect comprises the following steps: pulverizing purple bracts and cobs of corn mixing the pulverized purple bracts and cobs with a solvent containing ethanol and water and extracting an extract of the purple bracts and cobs from the mixture.COPYRIGHT KIPO 2016옥수수 자색 포엽과 속대로부터 안토시아닌 성분을 다량으로 함유하는 옥수수 추출물을 추출하는 방법 및 이러한 옥수수 추출물을 포함하는 기능성 조성물에 관한 것이다. 일 측면에 따른 옥수수 추출물의 추출 방법은 옥수수 자색 포엽 및 속대를 분쇄하는 단계와, 분쇄된 자색 포엽 및 속대 분말과 에탄올 및 물을 포함하는 용매를 혼합하는 단계와, 혼합물로부터 자색 포엽 및 속대 추출물을 추출하는 단계를 포함한다.
