The present invention relates to methods of activating live lactic acid bacteria comprising exposing said bacteria to a preparation comprising citrate, wherein said bacteria have the ability to utilize citrate as an external electron acceptor. The present invention further relates to methods to enhance the activity of certain live bacteria in mammals. More specifically the invention relates to improve the wake-up of certain lactic acid bacteria from the freeze-dried state. The present invention also relates to preparations comprising said activated bacteria and therapeutic uses of said activated bacteria.La présente invention concerne des procédés d'activation de bactéries d'acide lactique vivantes consistant à exposer lesdites bactéries à une préparation comprenant du citrate, lesdites bactéries étant capables d'utiliser le citrate en tant qu'électroaccepteur externe. La présente invention concerne en outre des procédés pour améliorer l'activité de certaines bactéries vivantes chez les mammifères. La présente invention concerne plus spécifiquement l'amélioration du réveil de certaines bactéries d'acide lactique à partir de l'état lyophilisé. La présente invention concerne également des préparations comprenant lesdites bactéries activées et des utilisations thérapeutiques desdites bactéries activées.