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一种黄豆酱生产用发酵曲房
- 专利权人:
- 内蒙古川好调味品有限公司
- 发明人:
- 贾振军,李国林,刘英超,王君,李艳兰
- 申请号：
- CN202222343652.8
- 公开号：
- CN218146692U
- 申请日:
- 2022.09.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种黄豆酱生产用发酵曲房，其结构包括发酵曲房，所述发酵曲房底部设有诺干个支撑脚，且发酵曲房前侧面设有房门和智能控制面板，通过设置检测器、反转机构和发酵盒，通过检测器检查发酵盒内部黄豆原料的放入时间，再通过智能控制面板根据黄豆原料的放入时间和翻曲所需的时间对反转机构进行控制将发酵盒进行180度的反转，从而实现对不同放入时间的黄豆原料准确的翻曲，通过设置温度感应器、制热通风管和制冷通风管，通过温度感应器检查房内温度从而控制制热通风管和制冷通风管对房内制热或制冷，同时在一个进行工作时，另一个不进行制热或制冷，但是启动其内部的风扇对房内进行通风，从而达到保持房内温度的同时又保持通风。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
