The shelf life of a comestible liquid is prolonged by passing the liquid through an electrolytic cell. Electric current travels from one electrode to the other through the liquid. The electric current destroys bacteria present in the liquid. The current causes the osmotic balance of the bacteria cells to be disrupted causing the cell to either implode or explode.La vida útil de un líquido comestible se prolonga haciendo pasar el líquido a través de una cuba electrolítica. La corriente eléctrica se desplaza desde un electrodo al otro a través del líquido. La corriente eléctrica destruye las bacterias presentes en el líquido. La corriente hace que el balance osmótico de las células bacterianas se altere causando la implosión o explosión de la célula.
