一种氨基多糖和/或寡糖保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 中国科学院植物研究所
- 发明人:
- 田世平,孟祥红,徐勇
- 申请号：
- CN200810114819.5
- 公开号：
- CN101288422A
- 申请日:
- 2008.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 关畅`任凤华
- 摘要：
- 本发明公开了一种氨基多糖和/或寡糖保鲜剂及其制备方法。该方法是将三种粘度为5厘泊、15厘泊和50厘泊的氨基多糖和/或寡糖物质复合作为氨基多糖和/或寡糖保鲜剂的有效成分。所述氨基多糖和/或寡糖保鲜剂的脱乙酰度为80％－85％。该方法中所述5厘泊、所述15厘泊和所述50厘泊的氨基多糖和/或寡糖复合物可按照(3∶1∶1)－(7∶2∶1)的重量比复合制备采前喷施应用保鲜剂；也可按照1∶(1－2)∶2的重量比复合制备采后浸泡包膜保鲜剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
