Batch confectionery product refers to the food industry and can be used for the manufacture of confectionery products with an extended range. Proposed portioned confection is easy to manufacture and convenient to use confectionery product, it allows to manufacture products with a variety of complex excipients with a stable shape and high quality parameters. Batch confection comprises a set portioned slices formed as plate substrates 1 with end flanges 2 and the side flanges 3 and 4, between which a confectionary filler 5, filling the space formed by the flanges and the bottom plate 1. The plate substrates 1 of the substrate may be made of triangular or rectangular shape with straight or curved sides to form a complete portioned confectionery most various shapes, e.g., circular, rectangular or tr coal. Placed along the edge of the end ledges 2 are thickened with deposited onto the surface images or inscriptions.Порционное кондитерское изделие относится к пищевой промышленности и может быть использовано для изготовления кондитерских изделий с расширенным ассортиментом. Предлагаемое порционное кондитерское изделие является простым в изготовлении и удобным в пользовании кондитерским изделием, позволяет изготавливать изделия со сложными разнообразными наполнителями со стабильной формой и высокими качественными параметрами. Порционное кондитерское изделие содержит набор порционных долек выполненных в виде пластинчатых подложек 1 с торцевыми бортиками 2 и боковыми бортиками 3 и 4, между которыми размещен кондитерский наполнитель 5, заполняющий пространство образованное бортиками и дном пластинчатых подложек 1. Пластинчатые подложки 1 могут быть выполнены треугольной или прямоугольной формы с прямыми или криволинейными сторонами с возможностью образования в сборе порционные кондитерские изделия самой различной формы, например, круглой, прямоугольной или треугольной. Расположенные по краю торцевые бортики 2 выполнены утолщенными с нанесенными на поверхность изображениями или
