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EFFICIENT PURPLE POTATO (IPOMEA BATATAS L.) TABLET ENRICHED WITH ASCORBIC ACID
专利权人:
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
发明人:
ALESSANDRA ALMEIDA CASTRO PAGANI,ANNE CAROLINE ROCHA XAVIER,GABRIEL FRANCISCO DA SILVA,JUCENIR DOS SANTOS,RAFAELA MENEZES DOS PASSOS
申请号:
BR102017021235
公开号:
BR102017021235A2
申请日:
2017.10.03
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
effervescent tablet of purple sweet potato (ipomea potatoes l.) enriched with ascorbic acid. refers to the effervescent compressed product of ascorbic acid enriched sweet potato obtained from the pressing process of the sweet potato flour (ipomea potatoes l.) and ascorbic acid enriched ginger flour (vitamin c). The product is rich in fiber, being an important source of iron, potassium, vitamins, active compound and antioxidant compounds (carotenoids and phenolic compounds), being a practical and indispensable energy product in the diet of many athletes.comprimido efervescente de batata doce roxa (ipomea batatas l.) enriquecida com ácido ascórbico. refere-se ao produto comprimido efervescente de batata roxa doce enriquecida com ácido ascórbico obtido do processo de prensagem da farinha da batata doce roxa (ipomea batatas l.) e farinha de gengibre enriquecida com ácido ascórbico (vitamina c). o produto é rico em fibras, sendo uma importante fonte de ferro, potássio, vitaminas, composta ativa e compostos antioxidantes (carotenoides e compostos fenólicos), caracterizando-se um produto energético prático e indispensável na dieta de muitos atletas.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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