一种虾滑制作的批量烹煮设备
- 专利权人:
- 湛江市汉潮食品贸易有限公司
- 发明人:
- 陈康健,林春娣
- 申请号：
- CN201721733876.2
- 公开号：
- CN208462865U
- 申请日:
- 2017.13.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种虾滑制作的批量烹煮设备,包括烹煮锅,烹煮锅的底部设置有加热底盘,烹煮锅的上方设置有锅盖,锅盖的上方安装有把手,烹煮锅的内部底板上开设有放置凹槽,放置凹槽中设置有底座,底座上安装有支柱,支柱上等距离均匀设置有虾滑放置装置,虾滑放置装置由虾滑盛放板与推板构成,推板设置在虾滑盛放板的下方,虾滑盛放板上等距离均匀开设有盛放槽,盛放槽的两端均设置有开口,盛放槽上方的开口比下方的开口大,盛放槽的内部设有活动底板。本实用新型此装置结构简单,设计新颖,虾滑在批量烹煮过程中,有效的避免虾滑煮烂到蒸煮锅中,且虾滑烹煮完成后,虾滑的取出操作简单、便捷,不会有煮完的虾滑遗落在烹煮锅中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
