一种高热量可生物降解的口香糖
- 专利权人:
- 中国人民解放军总医院
- 发明人:
- 刘洪臣,汪林,鄂玲玲
- 申请号：
- CN201310096525.5
- 公开号：
- CN103315123A
- 申请日:
- 2013.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种高能量口香糖，以壳聚糖-醇溶蛋白为基质，除含有软化剂和甜味剂外，还含有高能量成份巧克力粉和大豆卵磷脂。本发明涉及口香糖具体组料配比为：巧克力粉和大豆卵磷脂与葡萄糖浆，乳化剂，抗氧化剂分别加入后共混，保持温度在30～60℃，充分搅拌30-90分钟，即得到高能量口香糖。作为该口香糖组份中的巧克力粉和大豆卵磷脂，经反复咀嚼，其所含的有效营养成分即可随唾液进入人体内，在能量缺乏时随时补给高能量，提供充足体力，迅速恢复体能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
