一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法
- 专利权人:
- 湖北兴发化工集团股份有限公司
- 发明人:
- 李国璋,屈云,范佳利,张亚娟,龚敏
- 申请号：
- CN201210538049.3
- 公开号：
- CN103030127A
- 申请日:
- 2012.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 成钢
- 摘要：
- 一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法，以磷酸和石灰乳、或磷酸和石灰石乳为原料，进行中和反应，得到磷酸二氢钙溶液，所述磷酸二氢钙溶液经喷雾干燥塔干燥、聚合炉聚合，制得酸式焦磷酸钙，所述酸式焦磷酸钙用于食品膨松剂。本发明一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法，解决了酸式焦磷酸钠应用过程中“钠超标”的问题，同时还能起到补钙的特殊效果，在烘焙领域可以取代酸式焦磷酸钠。本发明提供的生产工艺可操作性强，流程十分便于工业化，所得产品的纯度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
