一种二次炒制花茶的制备方法
- 专利权人:
- 宜宾市申酉辰明威农业发展有限公司
- 发明人:
- 余小彬
- 申请号：
- CN201611204266.3
- 公开号：
- CN106665950A
- 申请日:
- 2016.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐丰`杜朗宇
- 摘要：
- 本发明涉及茶叶技术领域，具体而言，涉及一种二次炒制花茶的制备方法。通过备料、杀青、初炒揉捻、初烘、冷却摊放、烘干、炒制后得到产品。采用本发明所述的方法制备有机花茶，能够有效保留茶叶中的有益物质，减少茶叶有益成分的浪费，本发明所述的方法工艺简单、易于操作。制备的茶叶香气高长、汤色绿亮、滋味回甘。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
