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一种减少雾霾对人体伤害的QQ糖及其制备方法
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 车会莲,罗云波,何琳,刘萍,毕源,郭梦迪
- 申请号：
- CN201410448993.9
- 公开号：
- CN104256030A
- 申请日:
- 2014.09.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 徐林
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种针对雾霾、减少雾霾对人体伤害的QQ糖及其制备方法，该QQ糖包括诺丽果多糖、鸡蛋花、罗汉果、枇杷叶、百合提取物、壳聚糖纳米粒、明胶、白砂糖或木糖醇中的多种，其组成成分(按质量百分比)为：诺丽果多糖为0.08-0.16％、鸡蛋花为0.08-0.16％、罗汉果为0.08-0.16％、枇杷叶为0.08-0.16％、百合提取物为0.08-0.16％、壳聚糖纳米粒为2.43-4.72％、明胶为16.22-31.55％，余量为白砂糖或木糖醇。本发明加入大量清肺功能的新资源食品中的功效成分，可以有效减少由于吸入雾霾而对人体健康造成的危害；同时通过壳聚糖纳米粒形成吸附膜，最大化地发挥各种新资源食品中功效成分的作用，进一步降低吸入雾霾对人体的危害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
