PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing incense sticks that effectively prevents aroma volatilization during the incense production process, and to provide incense sticks produced by the method of which aroma substances are effectively prevented from volatilization during the incense production process, thereby to provide incense sticks having bright, fresh and pleasant aroma that no conventional incense sticks has ever expressed before.SOLUTION: By formulating cyclodextrin inclusion of aroma substances and specified components for manufacture of incense sticks, aroma volatilization during the production process of the incense sticks is controlled to provide incense sticks having high aroma-retention ability so that volatile aroma is maintained until the point of use.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香の製造方法、およびその製造方法により製造される線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香を提供する。また、これにより、従来の線香では表現できなかった明るく、フレッシュな、さわやかな香りを有する線香を提供する。【解決手段】香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合して線香を製造することにより、線香製造時の香料揮散が抑制され、より香気保持性の高い線香が提供でき、揮発性の高い香りが線香使用時まで保持される。【選択図】なし
