剁椒生产设备
- 专利权人:
- 遵义市农林源食品有限公司
- 发明人:
- 刘林茂
- 申请号：
- CN201810910442.8
- 公开号：
- CN109127050A
- 申请日:
- 2018.10.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于辣椒加工技术领域,具体公开了剁椒生产设备,包括切碎单元、动力单元、机架和外筒,切碎单元包括动力轴、内筒和伸出杆,动力轴贯穿内筒上下端的转动中心且转动连接在内筒上,动力轴上设有切刀;动力轴的圆周面上开有第一环形槽和螺旋形的凹槽,伸出杆的一端卡合在凹槽内;内筒的侧壁设置为刚性筛网;内筒中设有翻料机构,翻料机构包括翻板、转块和卡槽,卡槽沿动力轴的径向分布,卡槽上滑动连接有滑块,翻板的一端铰接在转块上,翻板的另一端铰接在滑块上;动力单元包括圆柱凸轮、驱动圆柱凸轮转动的电机和用于驱动内筒间歇转动的间歇机构。采用本发明申请的设备,能将辣椒剁碎均且避免出现出汁严重的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
