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杀菌锅
专利权人:
象山锦绣升平食品有限公司
发明人:
李新平
申请号:
CN201720774842.1
公开号:
CN207040765U
申请日:
2017.06.29
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本专利涉及杀菌设备领域,公开了一种杀菌锅,包括热力装置和圆柱状的压力釜,压力釜的一端设有可开合的釜盖,压力釜内壁上设有若干滚轮,滚轮共同支撑有转动框,转动框呈圆柱形,转动框的圆柱面和端面均呈硬质的网状,滚轮与转动框的圆柱面相抵,转动框与压力釜平行,转动框的圆柱面上形成有凹槽;转动框外壁与压力釜内壁之间设有输送管,输送管与所述热力装置连通,输送管上分布有向顺时针方向或逆时针方向同向倾斜的喷头,喷头朝向凹槽,凹槽上与喷头相对的一面设有挡板。本专利意在提供一种杀菌锅,以运动地杀菌,并使压力釜内待杀菌的食品受热均匀。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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