一种降脂保健饮料的制作方法
- 专利权人:
- 王儒飞
- 发明人:
- 王儒飞
- 申请号：
- CN93107092.9
- 公开号：
- CN1096428A
- 申请日:
- 1993.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的制作方法，在于分别将莱菔、蕃茄、山楂、榨汁，莱菔压榨取汁，将清汁加醋1/300配比，煮沸15～20分钟。除去上浮之泡沫与下部之沉淀物，蕃茄压榨取汁，其汁煮沸5分钟，温度100℃。将洗净的山楂先进行破碎处理，软化温度为85～95℃、软化时间为20～30分钟，软化后自然冷却渗浸12～24小时。软化与渗浸总用水量约为鲜山楂原料总重量的3倍。取生蜜以80～100℃煮沸，将以上四种料汁按莱菔42～64％，蕃茄21～40％，山楂5～18％，嫩蜜3～16％注入容器，进行高速搅拌即为成品，本品具有开胃消食、增加营养、增强代谢，降脂医病的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
