FIELD: animal breeding.SUBSTANCE: inventions relate to the field of animal feed and, in particular, are directed to cat food. Nonfat additive of the palatability of the cat food contains: at least one amino reagent, wherein said amino reagent has an AAS / AAT ratio of sulfur-free free amino acids (AAS) to a total free amino acid (AAT) content of 2.5 to 12.8 % by weight; and at least one carbonyl composition comprising more than 20 % by weight and up to 100 % by weight of monosaccharides, and/or disaccharides, and/or oligosaccharides. Composition for enhancing the palatability of cat food. Method of preparing a non-fat enhancer for the palatability of cat food. Method of preparing a composition for enhancing the palatability of a cat food. Method of preparation of food for cats. Cat food. Set for improving the palatability of fodder for cats.EFFECT: inventions make it possible to obtain flavor enhancers that provide a stable taste and odor and can be used easily and effectively for cats in feeds.19 cl, 8 ex, 30 tblИзобретения относятся к области кормов для животных и, в частности, направлены на корма для кошек. Нежировой усилитель вкусовой привлекательности корма для кошек содержит: по меньшей мере один аминореагент, состоящий из аминокислот, причем указанный аминореагент характеризуется соотношением AAS/AAT серосодержащих свободных аминокислот (AAS) к общему содержанию свободных аминокислот (ААТ) от 2,5 до 12,8 мас.%; и по меньшей мере одну карбонильную композицию, включающую в себя более 20 мас.% и до 100 мас.% моносахаридов, и/или дисахаридов, и/или олигосахаридов. Композиция для усиления вкусовой привлекательности корма для кошек. Способ приготовления нежирового усилителя вкусовой привлекательности корма для кошек. Способ приготовления композиции для усиления вкусовой привлекательности корма для кошек. Способ приготовления корма для кошек. Корм для кошек. Набор для улучшения вкусовой привлекательности корма для кошек. Изобретения позволяют получить усилители вкус