Disclosed is a confectionery product comprising: A hard, crisp and transparent outer coating comprising isomalt; And a center comprising at least one region of confluent material visible at the outer surface of the center.다음을 포함하는 과자류 제품이 개시된다: 이소말트를 포함하는 단단하고 바삭바삭하고 투명한 외부 코팅; 및 중심의 외부 표면에서 가시적인 과자류 물질의 하나 이상의 영역을 포함하는 중심.