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一种黄金茶的制备方法
- 专利权人:
- 句容市同心生态农业专业合作社
- 发明人:
- 张巧根
- 申请号：
- CN201310261927.6
- 公开号：
- CN103431104A
- 申请日:
- 2013.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王云
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄金茶的制备方法，包括以下步骤：1）采集柳叶腊梅的嫩茎叶，清洗后，将柳叶腊梅的嫩茎叶浸泡在改良液中1至2小时；2）将浸泡过柳叶腊梅的嫩茎叶的在10℃-15℃下摊晾3-5小时；3）将摊晾后的柳叶腊梅在烘箱内烘干至柳叶腊梅的嫩茎叶中水分在2%-3%；4）将烘干后的柳叶腊梅的嫩茎叶放入揉捻机中，揉捻2~4次；5）将揉捻后的柳叶腊梅的嫩茎叶现在70℃-80℃下烘干30min-50min,再将温度降低至20℃-30℃下烘干20min-30min制成黄金茶。采用本发明生产出的黄金茶不仅具有清热解毒，防暑消暑的功效，而且茶中的茶多酚和茶氨酸的含量高，同时泡出的黄金茶的口感好，茶水中没有苦涩之味，带有一丝甘甜和清凉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
