一种蜂蜜饮料的制备方法
- 专利权人:
- 海南木辣达生物科技有限公司
- 发明人:
- 燕贞,邱磊,张德旺,张睿
- 申请号：
- CN202110585170.0
- 公开号：
- CN113243470A
- 申请日:
- 2021.05.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种蜂蜜饮料的制备方法，包括以下步骤：蜂蜜原蜜处理、饮料盖头灌装、饮用水的制备、饮料瓶身灌装；本发明产品不添加任何甜味剂，蜂蜜原蜜经特定的处理，调整搅拌温度和浓缩条件，解决蜂蜜在贮藏过程中容易出现分层的问题，灌装至瓶盖中，保证产品在保质期中不加入防腐剂也不会发生分层等不稳定现象，同时实现了不添加任何物质也能改善蜂蜜脱水和结晶问题，利于后期将蜂蜜浆兑水饮料，而饮用水经净化处理工艺，灌装至瓶身，饮用时拧开瓶盖，将蜂蜜浆滴至饮用水中，即开即饮，最大程度保留了蜂蜜浆中的营养成分，还保证口感质量，省去复杂的工序流程，大量降低了设备的投入，能源消耗，人工使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
