一种加速腊肉腌制入味的装置
- 专利权人:
- 重庆市夔山里二娃子食品有限公司
- 发明人:
- 潘子清
- 申请号：
- CN201821106535.7
- 公开号：
- CN208891651U
- 申请日:
- 2018.13.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及腊肉加工技术领域,尤其是一种加速腊肉腌制入味的装置,包括工作台,所述工作台两侧上均垂直固定设有支撑杆,两个所述支撑杆远离工作台的一端上共同垂直固定设有第一连接板,所述第一连接板中部垂直固定设有电动伸缩杆,且电动伸缩杆设置在第一连接板和工作台之间。本实用新型结构简单,能够利用电动伸缩杆推动固定板上的钢针对猪肉放置盘上放置的猪肉扎孔,并且第二直线电机带动限位板对猪肉放置盘上放置的猪肉进行限位,防止对猪肉扎孔后位置上升的钢针将猪肉带离猪肉放置盘,扎孔后的猪肉能够加速后期猪肉腌制入味的速度,缩短生产周期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
