A protein fraction of milk that has the following characteristics (1) to (4)； (1) the protein fraction of milk is derived from milk, (2) the protein fraction of milk contains proteins that have a molecular weight of 6000 to 150,000 daltons determined by electrophoresis in dodecyl sulfate-polyacrylamide gel (SDS-PAGE) , (3) the milk protein fraction contains 12 to 14% by weight of basic amino acids in the constituent amino acid composition and has a basic amino acid / acid amino acid ratio of 0.5 to 0.7 and (4) the fraction Milk protein has an effect promoting calcification in an osteoblast.Una fracción proteica de la leche que tiene las siguientes características (1) a (4)； (1) la fracción proteica de la leche deriva de la leche, (2) la fracción proteica de la leche contiene proteínas que tienen un peso molecular de 6000 a 150.000 daltons determinado por electroforesis en gel de dodecil sulfato-poliacrilamida (SDS-PAGE), (3) la fracción proteica de la leche contiene del 12 al 14 % en peso de aminoácidos básicos en la composición de aminoácidos constituyentes y tiene una relación aminoácido básico/aminoácido ácido de 0,5 a 0,7 y (4) la fracción proteica de la leche tiene un efecto promoviendo la calcificación en un osteoblasto.
