番茄汁卤鸡翅的制作方法
- 专利权人:
- 张耀辉
- 发明人:
- 张耀辉
- 申请号：
- CN201010261751.0
- 公开号：
- CN102370183A
- 申请日:
- 2010.08.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 番茄汁卤鸡翅的制作方法。本发明的目的是提供一种鸡翅的制作方法，以达到丰富民族饮食文化，提高中式鸡翅食品同西式快餐鸡翅食品的竞争力。本发明选用的材料配比为：上等鸡翅1-5份，番茄汁0.5-5份，盐、味精、蜂蜜、鸡粉各0.1-1份。本发明的有益效果和优点是：本发明的中式鸡翅食品甜香浓郁、味道鲜美、外脆里嫩，丰富了民族饮食文化，提高了中式鸡翅食品同西式快餐鸡翅食品的竞争力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
