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一种营养粉丝及其制备方法
- 专利权人:
- 杨希义
- 发明人:
- 杨希义
- 申请号:
- CN201610237641.8
- 公开号:
- CN105901672A
- 申请日:
- 2016.04.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种营养粉丝及其制备方法,通过如下重量份的原料制备而成:山芋淀粉,80~120份;蒲公英提取物和王不留行提取物共7~9份,二者重量份之比为6~8:1;所述蒲公英提取物通过如下方法制备:步骤S1,蒲公英用沸水热回流提取2小时,得提取液;步骤S2,每100ml提取液中加入2g活性炭,搅拌后静置40分钟,0.45μm滤膜过滤,滤液喷雾干燥即得;所述王不留行提取物通过如下方法制备:步骤S1,王不留行粉碎后用沸水热回流提取2小时,得提取液;步骤S2,每100ml提取液中加入2g活性炭,搅拌后静置40分钟,0.45μm滤膜过滤,滤液喷雾干燥即得。本发明提供的营养粉丝性质稳定,这可能与原料中蒲公英提取物和王不留行提取物重量份之比有关。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/