JARRARD, MARK,COTTEN, GERALD,ELEJALDE, CESAR,KUNCEWITCH, THOMAS,LUZNIAK, FRANK
申请号：
EP08855822
公开号：
EP2224818A4
申请日:
2008.11.25
申请国别(地区):
EP
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to coating of confectionery or chewing gum compositions, products containing the same and methods for preparing. More specifically, the coating compositions of the present invention may include an acid blend. In some embodiments, the coating compositions may be in particulate form.La présente invention concerne des compositions denrobage de confiserie ou de gomme à mâcher, des produits contenant lenrobage et ses procédés de préparation. Plus précisément, les compositions denrobage de la présente invention peuvent comprendre un mélange acide. Dans certains modes de réalisation, les compositions denrobage peuvent être sous forme particulaire.
